CARA BUAT APAM MEKAR

   

Apam mekar. Resipinya mudah asalkan rajin dan ingin mencuba.

 

Bahan-bahan:

1 cawan tapai beras.

1 cawan gula

3 cawan air

3 cawan tepung beras

1 peket ENO.

 

- Kisar semua bahan (tidak termasuk ENO).

- Perap selama 3 jam.

- Lepas perap baharu masukkan ENO

- Teruskan dengan memasak atau kukus.